El Mejor Gin del Mundo: Un Orgullo Argentino Inspirado en la Patagonia
Dos marcas argentinas han destacado en los prestigiosos World Gin Awards en la categoría de Gin Contemporáneo: Bosque Alta Montaña, que se coronó como el mejor gin del mundo, y Argentina Wild Gin, que obtuvo el tercer lugar.
El Gin que Conquistó al Mundo
Bosque Alta Montaña, un gin inspirado en la biodiversidad de la Patagonia, ha sido reconocido como el mejor gin del mundo en la categoría Contemporary Gin. Este reconocimiento llega después de que en enero la marca ganara la medalla de oro en la competencia nacional. Según los organizadores, este gin se caracteriza por ser “muy refrescante, con un rico perfil botánico y un encanto que invita a explorarlo”.
Además, la categoría Contemporánea fue dominada por Argentina. Mientras que Bosque Alta Montaña obtuvo el oro, la etiqueta clásica de Bosque ganó la medalla de plata, y Argentina Wild Gin, originaria de Mendoza, se llevó el bronce. De este último, los jueces destacaron su “aroma cítrico a limón con toques de enebro, acompañado de pimienta de Sichuan, notas de bayas y manzana, con un final corto y un ligero cosquilleo”.
Una Marca con Raíces Patagónicas
Bosque nació en 2019 de la mano de emprendedores argentinos vinculados a la cervecería Temple. Su inspiración proviene de los paisajes de la Patagonia y su rica biodiversidad. El gin Alta Montaña, premiado en esta ocasión, fue lanzado en el invierno pasado y destaca por su 53% de graduación alcohólica, diseñada para realzar los aromas en climas extremos. Este gin se elabora con ingredientes como enebro salvaje recolectado por pequeños productores de localidades como El Bolsón, Esquel y Puelo, lo que le confiere un carácter único.
El proceso de elaboración incluye una maceración en frío de los botánicos durante 48 horas antes de la destilación. Entre sus ingredientes destacan el coriandro, cardamomo, flores de azahar, clavo de olor, cedrón, piel de pomelo y de limón. Según explica Juan Nielsen, uno de los socios del proyecto, la alta graduación alcohólica permite intensificar los aromas y sabores de todos los botánicos, lo que ha sido clave para obtener este prestigioso galardón.
Un Reconocimiento Histórico
“Es un tremendo orgullo para nosotros. Es una demostración de que en Argentina podemos crear productos de alta calidad, trabajando en equipo y apostando por la excelencia. Estamos seguros de que este es el camino a seguir”, afirmó Nielsen. Además, destacó que es la primera vez que un gin argentino es seleccionado como el mejor del mundo en un certamen internacional.
La categoría Contemporary Gin, una de las más importantes de los World Gin Awards, premia a aquellos productos que, además del clásico enebro, incorporan otros botánicos y características menos convencionales. Este logro consolida a Argentina como un competidor clave en la escena mundial del gin.
Los Mejores Gins del Mundo
El certamen también reconoció a los mejores gins en otras categorías:
- World’s Best Classic Gin: Awildian Coromandel Dry Gin (Nueva Zelanda).
- World’s Best Compound Gin: The Three Brothers Bathtub Gin (Líbano).
- World’s Best Flavoured Gin: Jaffa Cake Gin (Inglaterra).
- World’s Best Genever: Houblonesse Hopscheutenjenever (Bélgica).
- World’s Best London Dry Gin: Never Never Distilling Co. Triple Juniper Gin Export Strength (Australia).
- World’s Best Matured Gin: Lydén Distillery Cask Gin (Suecia).
- World’s Best Navy Gin: Devils Thumb Distillery Navy Strength Gin (Australia).
- World’s Best Old Tom Gin: Broken Bones Gin Old Tom Gin (Eslovenia).
- World’s Best Signature Botanical Gin: Hayman’s Exotic Citrus Gin (Inglaterra).
- World’s Best Sloe Gin: Maral Sloe Gin (Bélgica).
Con este éxito, Bosque Alta Montaña no solo coloca a Argentina en el mapa mundial del gin, sino que también demuestra el potencial de innovación y calidad de los productores locales. Sin duda, un logro que seguirá dando que hablar.
